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如何让米饭更香？

煮饭前有几点需要注意:

***步，选择大米，大米生产的米粒颜色饱满清澈。

第二步是洗米，然后用清水再洗一遍。

第三步是加水，通常500克武昌米与水的比例是133601.25-1:3，可以根据自己的口味灵活控制。

第四步，浸泡，通常为10-15分钟，煮熟的米饭味道更耐嚼，味道更甜和美味。

第五步是饭后炖5分钟，这样可以使米饭更好地吸收水分，防止粘在锅里。

第六步是把米饭搅拌均匀，这样不仅能使多余的水分蒸发，而且能使整锅米饭受热均匀，香味四溢。

这里，一碗香、甜、软、糯的武昌米饭准备好了。你学会了吗？

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